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Technische Daten
Maschine | PROTON |
| Einsatzbereiche | Handwerk, Großküchen, Supermärkte, Bäckereifilialen |
| Messer | Bandmesser |
| Scheibendicke (mm) | ab 7 (in 0,1-Schritten) |
Gehäuseabmessung | |
| Länge (mm) | ca. 4.000 |
| Breite (mm) | ca. 1.400 - 2.000 |
| Höhe (mm) | 2.300 |
| Ein- / Auslaufhöhe | ca. 1.150 / 1.100 |
| Gewicht (kg) | 1.100 - 1.600 |
| Eingangsspannung | 400 V, 50 Hz |

Messerführung
